Le four combiné Rational de la gamme SelfCookingCenter XS permet de cuisiner de différentes manières de multiples recettes.

Il offre les mêmes avantages que la gammes SelfCookingCenter mais dans un firmat encore plus petit:

• Des plats d'une qualité toujours exceptionnelle
• Simplicité d'utilisation, également pour le personnel peu formé
• Coûts d'exploitation réduits au minimum
• Pas d'efforts de nettoyage manuel

Le modèle présenté ci-contre est un modèle de 6 niveaux pour une capacité de 20 à 80 repas par jour.